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Photo many empanadas - cropped

Findest du auch, dass Essen viel mehr als bloß Nahrungsaufnahme ist? Wir auch! Ob in der Firma oder auf privaten Veranstaltungen, wir bringen Schwung auf die Zunge.

Catering-Menu

 
vegetarisch
 
vegan

Tapas

Manchego-Spieße
Spieße mit Manchego-Würfel, Oliven und Kirschtomate
4,90 €
Albondigas
Kleine Hackbällchen in Tomaten Salsa
5,50 €
Brochetas de Verdura
Spieße mit gegrillten Gemüse und Speck
4,90 €
Berenjena Loca
Eingelegte Aubergine
4,50 €
Pimientos de Padrón
Kleine marinierte Grillpaprikas
4,90 €
Datteln in Serrano-Mantel
In Serrano-Schinken umhüllte Datteln
5,90 €
Lengua a la Vinagreta
In Marinade eingelegte Rinderzunge
5,80 €
Frische Empanadas

Empanadas

3er Portion
4er Portion
10 €
12 €
Clásica
Klassische Rinderhackfüllung mit Oliven, gekochtem Ei & frischen Frühlingszwiebeln
Pollo
Gezupftes Hähnchen mit Zwiebeln, Lauch & Paprika
La Keko
Feiner Flank-Steak und etwas unwichtiges Gemüse – absolute Lieblingsempanada der Argentinier*innen!
Jamón y Queso
Gouda, Schinken und Frischkäse
Jujuy
Würzige Käse-Mais-Füllung mit hausgemachter Chimichurri-Marinade
Fugazzeta
Käse, karamellisierte Zwiebeln und Oregano
Caprese
Mozzarella, getrocknete Tomaten & frischer Basilikum
Humita
oder
Traditionelle Maiscréme-Füllung mit oder ohne Mozzarella
Espinaca
Spinat-Füllung mit Kokosmilch, Mais und Paprika
Picante Vegana
Scharfes Soja-Geschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
Porota
Würziges Bohnenpüree mit Zwiebeln und frischem Koriander
Clásica Vegana
Soja-Geschnetzeltes mit Zwiebeln, Paprika, Oliven und frischen Frühlingszwiebeln

Empanada-Dips

Guasacaca
Avocado-Sauce
1,50 €
Chimichurri
Argentinischer Tomaten-Kräuter Sauce
1,50 €
Salsa Picante
Scharfe Tomaten-Salsa
0,90 €
Sour Cream
Mit Honig und Limette
0,90 €

Empanadas Copetines

Die etwas kleineren Empanadas, perfekt für Stehempfänge und Buffets.
Einzelpreis
Ab 100 Stück
Ab 250 Stück
3 €
2,50 € pro Stück
2,30 € pro Stück
Frische Empanadas

Burgers

Bondiola Burger
Pulled Pork Burger argentinische Art mit Salsa nach Wahl, Salat, Zwiebel und Tomate
12 €
Veganer Burger
Veganes Patty aus Kichererbsen und Linsen im Bun mit Salsa nach Wahl, Salat, Zwiebel und Tomate
11 €

Salate

Ensalada Colorada
Roter Krautsalat mit geriebenen Karotten und süß-saurem Dressing
4,90 €
Quinoa-Salat
Quinoa-Dreierlei mit roten Zwiebeln, Avocado, Tomaten, Paprika, frischer Minze und Orangenvinaigrette
5,90 €
Ensalada de Papa Renanense
Leichter Kartoffelsalat mit Senf-Dressing
5,30 €
Frische Empanadas

Desserts

Flan
Argentinischer Flan mit Karamellsauce
4,90 €
Tiramisu
Schichtdessert mit Löffelbiskuits und Mascarpone — ohne Alkohol
5,20 €
Brownie mit Dulce de Leche
Der berühmte Kuchen mit argentinischem Twist
5,20 €
Schneegestöber
Sahniges Dessert mit verschiedenen Früchten in Mascarponecreme
5,90 €

Service

Buffet-Service

Aufbau, Anrichten in Mehrweg-behältern, Dekoration, Abholung und Reinigung
120 €
Geschirr und Besteck
4 € p.P.
Gläser
4 € p.P.

Foodtruck-Service

390 €
jede weitere halbe Stunde Ausgabezeit berechnen wir mit
50 €
Reisekosten über 50km von dem Locura Sitz (Benzin, Instandhaltung Auto und Foodtruck, etc.)
1 €/km Fahrt

Lieferservice

(Empanadas, Salate und Dips)

Fahrt von Locura-Sitz (Köln Weiden):
Bis 30 Minuten
25 €
Bis 45 Minuten
45 €
Bis 60 Minuten
55 €

Kontaktformular

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